白藜芦醇(resveratrol,RES)是一种多酚物质,存在于葡萄、花生和中药虎杖等植物中,具有多种生物活性和药理作用。
血根碱(sanguinarine,SAG)是一种生物碱,主要存在于博落回、白屈菜和紫堇中,具有抗菌、抗氧化和抗炎症作用。
采用单因素随机设计,将54头5日龄犊牛分为3个处理组,分别饲喂不同添加剂。
犊牛的总增重在白藜芦醇和血根碱处理组中有所提高,但差异不显著。
各处理组的采食量和体尺指标之间没有显著差异。
不同处理组的腹泻率没有显著差异,但随着日龄增加,腹泻率呈下降趋势。
白藜芦醇和血根碱对血清中游离脂肪酸和胰岛素水平有显著影响。
白藜芦醇可以提高犊牛血清中生长激素、表皮生长因子和类胰岛素样生长因子-1的浓度。
血根碱处理组的血清MDA浓度显著高于其他处理组。
血根碱处理组的瘤胃乙酸浓度显著高于对照组。
白藜芦醇处理组的瘤胃液乙酸/丙酸值显著高于对照组。
在本试验条件下,白藜芦醇和血根碱作为添加剂可以提高犊牛的生长性能和健康状况。
它们对犊牛的采食量、腹泻率、血清指标和瘤胃发酵指标有一定的影响。
因此,白藜芦醇和血根碱可以作为生长促进剂用于犊牛的生长过程。