焦磷酸钾在哪些领域有应用? ¹

焦磷酸钾是一种多功能化合物，广泛应用于各个领域。在无氰电镀中，它可以替代氰化钠作为电镀络合剂。此外，焦磷酸钾还可以用于制备清洗剂、洗涤剂和漂染中的除铁离子试剂。在食品工业中，焦磷酸钾被用作乳化剂、螯合剂和组织改进剂等。它含有的磷和钾元素是植物生长所需的营养元素，因此对农田土壤环境非常友好。

加拿大卫生部于2019年3月5日发布了NOM/ADM-0128号文件，批准在非标准化食品中使用焦磷酸钾作为食品添加剂。经过评估，加拿大卫生部认为焦磷酸钾作为食品添加剂是安全的，并允许其在非标准化食品中用作乳化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂、pH调节剂、酸反应材料和水校正剂以及螯合剂。

如何快速评价焦磷酸钾的品质？

湖北兴发化工集团股份有限公司的研究人员利用线性扫描伏安法和计时电位法对焦磷酸钾进行了快速评价。他们测量了阴极极化曲线和恒电流电位-时间曲线，研究了焦磷酸钾在铜电极上的电化学行为。研究结果表明，焦磷酸钾镀液的组成、pH和温度对铜电极的电镀过程有影响。在特定的条件下，可以得到结晶质量较好的铜镀层。阴极极化曲线和恒电流电位-时间曲线可以用于快速评价焦磷酸钾的品质。

焦磷酸钾对铜污染土壤的修复效果如何？

焦磷酸钾是一种对农田土壤环境友好的物质。广东工业大学环境科学与工程学院的研究人员通过实验研究了焦磷酸钾对铜污染土壤的修复效果。他们研究了焦磷酸钾淋洗液对模拟污染土壤中铜的淋洗特性，并探讨了淋洗时间、淋洗液pH和焦磷酸钾浓度对淋洗效果的影响。研究结果表明，淋洗时间越长、淋洗液浓度越大，淋洗效果越好。最佳实验条件下，焦磷酸钾淋洗液对土壤中的铜有较好的淋洗效果。焦磷酸钾淋洗液对土壤中的铜主要以酸提取态和可还原态为主。这项研究为焦磷酸钾在土壤修复中的应用提供了参考。

参考文献

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