柠檬酸钾的作用是什么? ¹

柠檬酸钾是一种常见的矿物质/盐，广泛存在于各种食物中。它具有调节尿液酸度的作用，对于治疗肾脏疾病和痛风非常有效。此外，它还能改善神经冲动传导、促进肌肉功能，并治疗各种代谢紊乱。柠檬酸钾还有助于心脏、骨骼和平滑肌的肌肉收缩，促进能量和核酸的产生，同时维护细胞健康和正常血压。

柠檬酸钾能够起到哪些作用？

柠檬酸钾在调节体内水分含量、支持神经传输和调节血压方面发挥着重要作用。此外，它还能促进碳水化合物和蛋白质的利用。

缺乏钾的症状有哪些？

缺乏钾的一些症状需要引起注意，包括疲劳、血压高/低、痤疮、干眼病、易怒、心跳不规律或加快、肌肉无力、抑郁、困惑、焦虑、失眠、身体虚弱、关节痛、反应迟钝、便秘、高胆固醇和水肿等。此外，呼吸困难、过度口渴、尿液中蛋白质、发育不良、不孕不育和头痛等问题也与缺乏钾有关。

是否需要补充柠檬酸钾？

过度运动的人更容易缺乏钾，因为运动过程中会丧失大量体液，从而导致钾的严重流失。女性也应该注意避免缺乏钾引起的钙不足，以免导致骨质疏松症。此外，经常腹泻或患有肠易激综合征的人应考虑长期补充钾。

高钾食物的好处

尽管柠檬酸钾补充剂可以带来好处，但不应忽视天然食物中含钾量高的来源。仅依靠补充剂的人很可能最终出现营养不良。因此，我们提供了一个含钾食物清单，以帮助你避免缺乏钾的问题。这些食物包括橙汁、香蕉、煮熟的甜菜、蘑菇、茴香、生菜、生芹菜、煮芥菜、生花菜、生椰菜、成熟的西红柿、煮熟的萝卜、生胡萝卜、煮羽衣甘蓝、生卷心菜、茄子、香瓜、煮甜菜、木瓜、青豆、山药、新鲜的菠菜和布鲁塞尔豆芽。

过量摄入柠檬酸钾会有什么影响？

肾脏疾病或肾功能衰竭的人应避免使用柠檬酸钾补充剂，因为它们的弊大于利。过量摄入钾的常见症状包括胃部不适、心跳和血压变化等。正在使用止痛药或消炎药的人也应在医生同意下避免使用钾补充剂。

柠檬酸钾的副作用

柠檬酸钾还有一些副作用，包括胃部不适、恶心、呕吐和大便松软等。如果这些症状严重，应及时就医。此外，更严重的副作用还包括肌肉无力、精神变化、快速或不规律的心跳以及手脚刺痛或麻木。