柠檬酸锌是一种无色无味的白色粉末，微溶于水，能溶于稀矿酸和氢氧化碱。它是一种有机锌补充剂，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，比牛奶中的锌更易于吸收。
1. 柠檬酸锌含量高，适用范围广泛。
2. 柠檬酸锌中的柠檬酸可以增强人体的消化吸收功能，吸收速度快，性能稳定。
3. 柠檬酸锌可用于糖尿病患者补锌，弥补葡萄糖酸锌的不足。
4. 柠檬酸锌比牛奶中的锌更容易被吸收，是人类母乳中的锌络合物。
5. 柠檬酸锌可以避免与铁的拮抗作用，适用于同时严重缺乏铁和锌的情况。
6. 柠檬酸锌可以作为牙膏添加剂，预防牙龈炎、牙结石和出血。
7. 柠檬酸锌在人体前列腺中以柠檬酸锌的形式存在，并具有独特的生理功能。
8. 柠檬酸锌可以作为牙膏添加剂，预防牙龈炎、牙结石和牙齿出血。
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