核酸酶的应用领域是什么? ¹

核酸酶是一类能够水解DNA与RNA等核酸分子的酶。根据底物偏好差异，核酸酶分为RNA核酸酶与DNA核酸酶。核酸酶在食品工业中具有广泛应用，用于生产单核苷酸产品，以及去除蛋白，糖等生物制品中的核酸杂质。INDUMY核酸酶是高度纯化的大肠杆菌表达重组核酸酶。该酶能降解各种DNA和RNA，包括单链、双链、线状及环状。试验结果表明对鱼精DNA、病毒核酸、真核细胞基因组DNA具有很好作用。完全消化后的产物是小于杂交限度的2~5个碱基的寡核苷酸片段。本品在1-2mMMg²⁺存在下pH6.0~10.0，温度0~42℃具有活性，表面活性剂和还原剂不影响活性。该产品主要用于：

1、蛋白质提取过程中降低溶液黏度；

2、二维凝胶电泳样品的制备；

3、生物制品中残留核酸的去除。

纯度

经SDS-PAGE电泳分析，大于99％。

活性单位

37℃，30min，DNA吸光值A260增加1.0所需的酶量为一个活性单位（相当于完全消化37μgDNA的酶量）。

推荐酶切条件

INDUMY™核酸酶2,000U/L

pH7.0~8.5

温度（℃）37

时间（小时）1~2

保存条件

-20℃保存活性保持２年以上，避免-70℃存放

应用^[1]

用作高灵敏度双抗体夹心法建立的微量核酸酶ELISA分析。

1.产品特点

操作方便简单，该法已经配备了全部分析用溶液，可直接用于样品分析；重现性好，稳定性高；产品分析线形范围为20~~1280pg/ml。

2.产品组成

洗涤液20ml

稀释液20ml

预包被板（8孔x12条）

标准INDUMYTM核酸酶

酶标抗体

显色液A2ml

显色液B

终止液10ml

操作说明书一份

3.应用领域

制备过程中应用INDUMY核酸酶或者Benzonase核酸酶，降低溶液黏度，提高产品收率的重组蛋白产品的质量控制；工艺中使用了INDUMY核酸酶或者Benzonase核酸酶，降低DNA含量，需要在最终产品中控制核酸酶残留量的疫苗制品的质量控制。

主要参考文献

[1] CN201611236993.8 一种热稳定性核酸酶及其制备方法