制作固体酒精
时间：2009。01
地点：西安某高中
化学实验室 1.研究背景简要说明:
固体酒精是安全卫生、方便高雅、无毒无污染的绿色环保燃料。
近年来家庭或餐馆利用火锅用餐的，以及野外作业的工作者和旅游野餐者，常使用固体酒精作为燃料。
2.研究计划：（共用时七周）
第一周：全组成员共同选题；
第二周-第四周：收集材料，设计实验方案；
第五周-第六周：进行实验，观察记录现象；
第七周：分析总结，写论文。
3.研究过程：
3.1按照计划在第一周里共搜集到有关固体酒精的如下有用材料：
3.1.1固体酒精概述：
固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。
固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－117.3℃，常温下不可能是固体）。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此，是一种理想的方便燃料。
酒精，工业级(≥93%)；氢氧化钠，工业级(≥92%)；硬脂酸，工业级(≥90%)；石蜡，工业级(90%)；硝酸铜，化学试剂级(≥98%).
3.1.2固体酒精化学式: 它是混合物，没有固定化学式。
3.1.3固体酒精分类：
??????1、果冻型环保固体酒精
2、乳白色蜡块状环保固体酒精
3、水晶型高弹性彩色环保固体酒精
4、高硬度高能环保固体酒精
5、蓝火无渣高能环保固体酒精
3.1.4固体酒精应用：
广泛应用于饭店、酒楼、火锅城、医院、学校、家庭等场所，是炒菜、做饭、火锅、烧烤和野炊的最佳燃料。更是军事训练、战地野餐以及登山、旅游、航海、地质勘探等野外工作者的首选热源。使用时明火一点即着,火力大 、热值高，无烟无味，干净卫生。运输、携带安全方便，保存期长。
环保固体酒精是一种新型高能环保燃料。所用原料主要为醇类及少量固化剂。从安全角度出发，使用环保固体酒精比使用液体酒精更安全、更方便、更便于运输及储存，深受广大用户喜爱。其实，固体酒精产品在国外早就已经普遍使用，市场也很大。
3.1.5固体酒精有以下制作方法（实验方案）：
方法一：
向装有回流冷凝管的250mL的圆底烧瓶中加入9.0g(约0.035mol)硬脂酸、
50mL酒精和数粒水沸石,摇匀。
在水浴上加热至约60℃,并保温至固体溶解为止。
将3.0g(约0.074mol)氢氧化钠和23.5g水加入250mL烧杯中,搅拌溶解后再加入25mL酒精,搅匀,将液体从冷凝管上端加进含有硬脂酸和石蜡和酒精的圆底烧瓶中,在水浴上加热回流15min,使反应完全,移去水浴,待物料稍冷而停止回流时,趁热倒进模具,冷却后密封即得到成品。
方法二：
固体酒精并不是固体状态的酒精（酒精的熔点很低，是－117.3℃，常温下不可能是固体），而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。
醋酸钠易溶于水而难溶于酒精，当两种溶液相混合时，醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚，最后凝聚为一整块，就得到固体酒精。
药品：醋精（30% CH3COOH 溶液），工业酒精（95% C2H5OH 溶液），
食用纯碱（Na2CO3）
制法：
（1） 将纯碱制成热的饱和溶液
（2） 将醋精慢慢加入
碳酸钠溶液中，直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳
（3） 将所得溶液蒸发制成饱和溶液
（4） 在溶液中慢慢加入酒精 注意：一开始酒精会剧烈沸腾，需慢慢倒入酒精
（5） 待溶液冷却后，即可得到固体酒精
（6） 将所得固体酒精盛放到铁罐中，使用时点燃即可
方法三：
在一个容器中先装入75g水，加热至60～80，加入125g酒精，再加入90g硬脂酸，搅拌均匀。在另一容器中，加入75g水，加入20g氢氧化钠，搅拌使之溶解，将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中，再加入125g酒精，搅匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。在配方中加入石蜡等物料作为粘结剂,可以得到质地更加结实的固体酒精燃料,加入硝酸铜可以在燃烧时改变火焰的颜色,美观,有欣赏价值。
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方法四：
在常温下将甲醇溶入硝化纤维素中，再加入水即可，但是具体的比例需要自己试验。
方法五：
工业酒精（乙醇）中加入凝固剂使之成为固体型态。
3.2进行实验，分析总结：
????在本阶段的研究过程中，我们根据学校实验室的具体情况采用以上方法三进行的操作，但是按照该配方制成的固体酒精点燃后有浓烈的石蜡味，而且冒出大量的黑烟，什么原因呢？我们和老师进行了分析讨论，推测可能是石蜡加入太多，在后面两周里，我们又进行了原配方的酒精、石蜡比例的探究，终于制出了满意的固体酒精。
4.研究心得体会：
????此研究活动，能为“我们以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与人类息息相关的化学” 提供平台，通过为期七周的研究性实验探究学习，对我们的学习有很大的促进作用，各组员受益匪浅，我们在这次活动中充分发挥了团结，使我们感受到了团结的力量，增强了集体荣誉感，我们加深了对化学的认识与理解，有利于我们“形成持续的化学学习兴趣，增强学好化学的自信心”。
以上 为 本人 高一时 在 学校进行的 一个??化学 小实验 ！
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