乙酸松油酯是一种存在于多种精油中的化合物，具有无色至微黄色液体的特点，同时伴有柠檬香和薰衣草香。工业上，乙酸松油酯可以通过硫酸催化和醋酸酐对松油醇进行乙酰化制得。
· 乙酸松油酯可以用于配制多种食用香精，如桃、梅、杏、树莓、樱桃、圆柚、中至、鼠尾草、小豆蔻、香辛料和柑橘类等（每天摄入量不超过1mg/kg，按照中国的GB2760—1996标准执行）。
· 乙酸松油酯也可以用于薰衣草、柠檬、森林和馥奇等香型的调香。
本发明公开了一种乙酸松油酯的合成方法，特别是通过α-蒎烯一步法合成乙酸松油酯。该方法包括以下步骤：
步骤1：将SiO2气溶胶与路易斯酸水溶液混合，加热至70-90℃并搅拌3-5小时。
步骤2：将搅拌后的混合溶液过滤，得到固体SiO2，然后在减压条件下100-200℃干燥活化1-3小时，得到SiO2负载催化剂。
步骤3：将含有α-蒎烯的原料油、乙酸水溶液以及SiO2负载催化剂加入到反应瓶中，进行搅拌反应。
步骤4：过滤反应液以回收催化剂，然后通过减压蒸馏处理油相，最终得到高纯度的乙酸松油酯。
该合成方法中，原料油α-蒎烯的转化率高达98%，对乙酸松油酯的选择性也达到70%以上，大大提高了原料油的利用率。此外，该方法具有工艺简单、操作便利和生产成本低等优点。
· 乙酸松油酯应密封贮存于通风、干燥和阴凉的地方。
· 贮存容器开口后应重新封口并保持直立放置，以防止泄漏。
· 乙酸松油酯应与氧化物隔离贮存。
· 乙酸松油酯应远离火苗、明火和火源。
1
