岩藻多糖具有清除幽门螺杆菌的作用，并且与常规根除方案联合使用可以提高根除率并降低抗生素相关的不良反应发生率。
幽门螺杆菌通过分泌尿素酶形成“氨云”来保护自己，而岩藻多糖可以抑制尿素酶的产生，消除氨云的影响，从而增强药物和岩藻多糖本身的作用。
岩藻多糖可以特异性地粘附于幽门螺杆菌表面的结合蛋白，从而实现对幽门螺杆菌的靶向清除。与其他含硫酸基的多糖或岩藻糖不同，岩藻多糖具有同时具备硫酸基和岩藻糖的粘附作用机制。
岩藻多糖可以与幽门螺杆菌结合，阻止其粘附于胃上皮细胞上。研究发现，幽门螺杆菌的功能基因和细胞毒素相关基因与生物膜形成有关，而岩藻多糖可以减少生物被膜的形成，抑制幽门螺杆菌的生长并阻止其在胃黏膜上的定植和入侵，从而保护胃粘膜屏障。
岩藻多糖可以提高机体免疫力，增加抗炎因子和受体的表达，产生抗氧化和抗炎症作用，通过多种途径调节免疫反应，从而抑制幽门螺杆菌的炎症反应并促进其清除。此外，岩藻多糖还可以阻碍肿瘤细胞周期，抑制细胞增殖，预防由幽门螺杆菌引起的胃部长期慢性炎症导致的胃癌发生。
岩藻多糖还作为肠道微生态调节剂，促进有益菌增殖抑制致病菌定植，调节清幽四联用药引起的肠道菌群紊乱，降低抗生素引起的不良反应，提高患者适应能力，间接提高幽门螺杆菌的根除率。
根据临床研究结果，岩藻多糖单独使用的幽门螺杆菌清除有效率达到77.3%，与标准四联疗法相近，而岩藻多糖联合四联疗法的清除率可达100%。同时，应用岩藻多糖联合四联药物可以显著改善患者消化系统症状，并降低不良反应的发生率。
随着对岩藻多糖研究的深入，其在食品保健和医药领域中对幽门螺杆菌的保护作用将得到更广泛的应用。
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