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六神曲发酵过程中噻嗪双酮苷及噻嗪二酮的含量测定? 1

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噻嗪二酮是苍耳主要组分,苍耳是菊科植物苍耳Xanthiumsibiricum Patr.的茎叶。苍耳具有祛风湿、通鼻窍、解毒等药效,可用于治疗感冒头痛、鼻渊、湿痹拘挛、麻风、痢疾等症状。六神曲是一种常用中药,由赤小豆、苦杏仁、青蒿、辣蓼、苍耳与面粉经加工发酵炮制而成,具有消食化积、健脾和胃的功能。为了评价六神曲发酵过程中的质量,王丹等人采用超高效液相色谱法(UPLC)对六神曲中噻嗪双酮苷及噻嗪二酮的含量进行了测定和分析。

实验结果表明,噻嗪双酮苷及噻嗪二酮的含量可以作为六神曲发酵过程的重要指标。通过建立UPLC测定方法,可以准确测定六神曲中噻嗪双酮苷及噻嗪二酮的含量。在六神曲发酵过程中,噻嗪双酮苷的含量逐渐降低,而噻嗪二酮的含量呈先升高后降低的趋势。这可能是特定菌类在发酵过程中将噻嗪双酮苷转化成噻嗪双酮的结果。该研究为六神曲的质量标准和规范制定提供了科学依据。

主要参考资料

[1] 王丹,胡波,刘玉华,王延年.UPLC法测定六神曲发酵过程中噻嗪双酮苷及噻嗪二酮含量[J].现代中药研究与实践,2017,31(03):54-57.

[2] 简明中医辞典

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