先澄清概念。辣椒素是包括辣椒碱、二氢辣椒碱、去甲二氢辣椒碱三种成分为主的一混合物,辣椒碱则是单一成分。就目前研究结果来看,没有证据证明单一成分比混合物有优势,即没必要去分离得到单一成分,除非你要制备标准品或对照品。
建厂及投资,主要需要看你的生产工艺了,至于前景与行情,若是只作为原料卖,就不赚钱,前几年的价格是结晶天然辣椒素6万元/kg,现在也高不到哪里去。最好加工制备成终端产品,这样就能赚很多钱了,因其起效的用量很低。假如你一年生产10kg天然结晶辣椒素,加工成产品销售,以年内销售完计算,最少净赚1000万元。
我做过这个,我这数据应该比较保守。