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氨基酸洗面奶结膏问题？

最近在做氨基酸洗面奶，具体配方 月桂酰谷氨酸钠 23 甘油 10 APG1200 6 珠光双酯2 氯化钠 2 doe120 1.5其他就是加了些水溶性油脂和保湿剂，做出来的一直不结膏，但是静止一小时左右会自己结膏，这到底是我的结膏温度本来就很低还是因为搅拌影响了结晶的过程，把刚结晶的晶体又搅拌散了.也试了别人给的参考配方，做了好几个都是不结膏啊，难道是我个人的问题，完全都是没信心了啊

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共6个回答

沙哑情话随笔，化工研发 2018-12-02回答

不要怀疑自己哦！结膏不是很难，普遍都能做出来！听你介绍主要还是增稠体系的问题

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时光少年蓝，设备维修 2018-12-02回答

最近也在做这个，实验室做的完全没问题，大生产做的偏稀，郁闷死。

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君臣风流，工艺技术员 2018-12-02回答

这配方看下来好眼熟，难道是我的？不知道你的月桂酸钠是哪家的，各家的原料不同，做出来的完全不同，我的习惯是用酸中和，DOE120不用加到1.5那么多，然后甘油加到15个点以上，盐3个点以上，珠光片不用加，如果你原料够多的话可以用月桂酸钠，甘油和盐和个正交实验，这样可以加深对原料的理解，三因子三水平也就9次而已没多少。

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小胖仙，化工设备专员 2018-12-02回答

最近也在做这个，实验室做的完全没问题，大生产做的偏稀，郁闷死。加多点甘油试试，

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凉生姜生，项目经理 2018-12-02回答

请问楼主找到原因了吗？这个配方我也做过，加氯化钠之后可以结膏，但是放久以后就会变稀

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徐二腾张小文，油库操作员 2018-12-02回答

会不会是原料有问题？比如过期了什么的，不知道你在哪买的，网上大部分都没有保质期。我都怀疑他们的余料是不是都是不新鲜的。另外你加热没？你不是说过一小时也可以结膏吗？结膏过程很慢的，可能要需要一两天，你是不是太着急了还没到时间就都扔掉了？

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