超声波细胞粉碎机能破坏物质结构吗?

你好，我最近也在做这个部分，有同样的困惑，超声波细胞粉碎机会不会破坏糖脂类物质，它的工作时间，间歇时间以及功率怎么设定的？万分感谢。

一般生物产品会有影响的。

破坏的结构是肯定存在的当然应该指定为某一程度的结构

破坏的结构是肯定存在的当然应该指定为某一程度的结构 若是提取物质的结构呢，如，多糖类物质，从哪儿可以查到一些信?，