柠檬酸钙是一种白色结晶状的粉末，没有明显的臭味，不与乙醇融合。然而，在存放时需要避免潮湿的环境。柠檬酸钙具有一定的稀湿特性。除了关注产品的基本性质，我们还需要详细了解它的化学性质和作用。柠檬酸钙是一种什么物质？它能促进减肥吗？下面我将简单介绍一下。
柠檬酸钙主要是从柠檬酸中提取出来的。它对于预防或辅助治疗因钙缺乏而导致的病症有着良好的效果。它不仅可以作为一种营养增补剂使用，还可以促进骨骼和牙齿的健康发育，对减肥也有一定的帮助。然而，在使用时要注意不要过量。除了以上作用，柠檬酸钙还可以用作缓冲剂、凝固剂和乳化盐等产品。在面粉和糕点制作中也可以安心添加。
现在我们对柠檬酸钙的主要作用和用途有了更好的了解。在使用时，除了需要注意以上方面，还要避免过量使用，以免出现营养过剩等情况。除了可以添加在饮料和谷类产品中，制作果冻、饼干和奶粉等高点时也可以放心使用。
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