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【中文名称】
【英文名称】
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】
【密度】
【熔点(℃)】
【沸点(℃)】
【闪点(℃)】
【折射率】
【毒性ld50(mg/kg)】
【性状】
【溶解情况】
【用途】
【制备或来源】
【其他】
【中文名称】编辑本段
二氢香豆素;1,2-苯并二氢吡喃酮
【英文名称】编辑本段
dihydrocoumarin;tonkamel;melilotine
【结构或分子式】编辑本段
【相对分子量或原子量】编辑本段
148.17
【密度】编辑本段
1.169(18℃)
【熔点(℃)】编辑本段
25
【沸点(℃)】编辑本段
272
【闪点(℃)】编辑本段
130
【折射率】编辑本段
1.5563
【毒性ld50(mg/kg)】编辑本段
大鼠经口1460
【性状】编辑本段
无色或浅黄色粘稠液体,或片状结晶,室温下有香豆素香气,高温时有硝基苯气味,有辣味。
【溶解情况】编辑本段
微溶于水,溶于乙醇、乙醚,易溶于氯仿。
【用途】编辑本段
香料,用于食品,也用作香豆素的代用品,用作化妆品用香精;调制奶油、椰子、肉桂香型香精;也用作烟用香精。
【制备或来源】编辑本段
天然品存在于黄香草木犀中。(1)以香豆素为原料,在镍催化剂存在下,在160~200℃及加压下加氢而得;(2)以邻氯苯丙酸为原料,在碱性水溶液中水解,生成邻羟基苯丙酸,脱水,闭环而得;(3)以邻甲苯胺为原料,在盐酸水溶液中水解生成邻氯甲苯,氯化,生成邻氯苯甲基氯,水解,生成邻氯苯甲醛,在乙酸钠溶液中与乙酸反应,生成邻氯苯丙烯酸,加氢,在碱性水溶液中水解,可生成邻羟基苯丙酸,脱水闭环而得;(4)以邻甲基苯酚为原料,与三氯氧化磷反应、再氯化、在160~180℃下与乙醇钠反应,生成香豆素,最后加氢而得。
【其他】编辑本段
蒸气刺激皮肤、眼睛及呼吸道。