表皮生长因子又称作表皮生长因子EGF，是一种小肽，对多种组织细胞有促分裂作用。
EGF前体的分子量为130KD，体积比细菌还要小300倍，人的EGF基因位于4号染色体的长臂。EGF能够促进细胞的增殖分化，以新生细胞代替衰老细胞和死亡细胞。
Montalcini 和Cohen教授因为发现表皮生长因子并分析其结构和作用机理，1986年获得诺贝尔生理学及医学奖。
研究表明，微量的EGF能刺激细胞生长，抑制衰老基因表达，阻止皮肤衰老，使皮肤保持最佳生理状态。
EGF被广泛应用于护肤品行业，被美容界誉为"美丽因子"。
EGF能调节和促进表皮细胞的生长和增殖，修复皮肤组织。临床可用于治疗外科创伤、皮肤溃疡、消化道溃疡、角膜损伤、组织修复等。化妆品中添加EGF具体可达以下功效：
1、减少皮肤浅表和深层皱纹，激活细胞活性，恢复细胞弹性；
2、祛除色斑，亮洁肌肤；
3、增加皮肤抵御能力；
4、消除粉刺和减少痘印；
5、恢复皮肤红润丰满；
6、延缓皮肤衰老。
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