引言：
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐是一种由DL-丙氨酸甲酯和盐酸结合而成的盐酸盐。它在生物化学和药物研究中扮演着重要角色，特别是在研究氨基酸衍生物的性质和应用时。
简述：
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐，英文名称：Methyl DL-2-aminopropanoate hydrochloride，CAS：13515-97-4，分子式：C4H10ClNO2，密度：1.01g/cm3，沸点：101.5℃ at 760mmHg，熔点：157-158℃。DL-丙氨酸甲酯盐酸盐是一种盐酸盐形式的化合物，由一分子L-丙氨酸甲酯与一分子盐酸（HCl）结合而成。它在蛋白质组学研究中具有重要作用，特别是在研究蛋白质甲基化方面。
以氨基酸为原料合成的氨基酸甲酯盐酸盐在药物化学、生物合成化学、食品加工和光学活性材料等领域发挥着重要作用。氨基酸甲酯盐酸盐不但有较强的吸水性,而且稳定性较高，干燥后可保存备用，十分方便。
1. 结构分析
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐的化学式如下：C4H9NO2·HCl。
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐的结构包括一个中心碳链，其中胺基（NH2）连接在第二个碳上，而甲酯基（COOCH3）则连接在末端碳上。盐酸盐基团（Cl-）通过离子键与胺基结合。一个重要的特征是第二碳的手性，L-丙氨酸甲酯盐酸盐特指L-异构体，其中胺基在分子特定方向上位于左侧。
2. 应用
（1）蛋白质合成研究
作为氨基酸的衍生物，DL-丙氨酸甲酯盐酸盐是研究蛋白质生物合成过程的重要工具。它可以作为氨酰基tRNA合成酶的底物，帮助科学家深入了解氨基酸活化和tRNA加载的过程，从而揭示蛋白质翻译的分子机制。
（2）神经肽研究
在神经科学领域，DL-丙氨酸甲酯盐酸盐被广泛用于研究神经肽的合成、代谢和功能。通过研究该化合物与神经肽受体或代谢酶的相互作用，科学家可以揭示神经信号转导的分子机理，为神经系统疾病的治疗提供新的靶点。
（3）化学生物学应用
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐的结构简单且易于修饰，使其成为构建化学探针的理想分子。研究人员可以通过引入荧光标记、生物素或其他功能基团，将DL-丙氨酸甲酯盐酸盐标记到特定的蛋白质或生物分子上，从而研究蛋白质-蛋白质相互作用、酶催化反应以及细胞内的分子定位，为阐明复杂的生物过程提供新的视角。
3. 安全性
DL-丙氨酸甲酯盐酸盐在接触或吸入时可能对皮肤、眼睛和呼吸系统造成刺激。建议在通风良好的地方使用适当的个人防护设备 （PPE） 处理该化合物。
参考：
[1]袁慰,王永秋.HPLC法测定L-丙氨酸甲酯盐酸盐中L-丙氨酸含量[J].化学工程师,2014,28(02):17-18+21.DOI:10.16247/j.cnki.23-1171/tq.2014.02.003.
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[5]https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/
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