引言：
芪类化合物是植物化学物质，是多酚化合物的一个亚类。它们天然存在于各种植物性饮食来源中，如葡萄、蓝莓、红酒和其他一些植物。在著名的芪类化合物中，白藜芦醇是第一个被发现的，也可能是最著名的，而紫檀芪是后来发现的，并显示出对白藜芦醇的改进。紫檀芪和白藜芦醇是两种在保健品和护肤品中常见的成分，它们都被广泛认为对人体健康有益。然而，许多人可能会混淆它们之间的区别和功效。在本文中，我们将探讨紫檀芪和白藜芦醇的结构、剂量以及功效，帮助读者更好地理解这两种成分的区别，以便在选择产品时做出明智的决定。
1. 什么是白藜芦醇？
白藜芦醇是一种芪类化合物，是一种由植物产生的化合物。人们认为植物使用芪类化合物来抵御真菌和微生物等物质。事实上，这是白藜芦醇主要存在于葡萄、蓝莓和覆盆子等水果皮中的原因之一：它是植物防御系统的一部分。白藜芦醇对健康有很多好处，特别是对心脏和线粒体功能。它还促进健康的胰岛素敏感性，支持健康的炎症反应，并因其促进健康认知功能的能力以及作为关键肝脏保健品的作用而受到研究。
2. 什么是紫檀芪？
紫檀芪（反式-3,5-二甲氧基-4-羟基二苯乙烯）,是一种与白藜芦醇化学相关的二苯乙烯类化合物，以其抗氧化和抗炎特性而闻名。在植物中，它起着防御性植物抗毒素的作用。紫檀芪存在于杏仁、各种浆果（包括蓝莓）、葡萄叶和藤蔓以及紫檀心材中。紫檀芪可能激活SIRT1，这是一种在DNA修复和细胞健康中发挥作用的酶。紫檀芪具有抗炎特性，可能有助于减少慢性炎症。一些研究表明紫檀芪可能有助于改善血糖控制。
3. 紫檀芪与白藜芦醇：结构差异
紫檀芪和白藜芦醇都是二苯乙烯类化合物，是一类具有相似结构的天然化合物。然而，一些关键的分子差异影响了它们的性质。
（1）紫檀芪分子结构
紫檀芪(反式-3，5-二甲氧基-4 ' -羟基二苯乙烯)的核心结构为两个苯环，通过双键连接。一个羟基(OH)连接在一个苯环(B环)上，而两个甲氧基(OCH3)连接在另一个苯环(A环)上。
（2）白藜芦醇分子结构
白藜芦醇(反式-3，4 '，5-三羟基二苯乙烯)与紫檀芪具有相同的核心结构。然而，与紫檀芪不同的是，它有三个羟基(OH)连接在苯环上——每个环(A环和B环)上各有一个，另外一个在B环上。
（3）分子差异的影响
白藜芦醇和紫檀芪具有非常相似的化学结构，均由两个具有羟基（-OH）的芳香环组成。然而，它们之间的关键区别在于白藜芦醇有三个羟基，而紫檀芪只有一个。白藜芦醇中的三个羟基加速了分子的去除，这使得在血液中达到和维持可观的白藜芦醇水平变得具有挑战性。在紫檀芪中，其他两个羟基被甲氧基（O-CH3）取代。这种差异至关重要，因为它会影响化合物从体内代谢和消除的速度。
4. 生物利用度和吸收
由于其结构特性，紫檀芪比白藜芦醇更具亲脂性，表现出更好的生物利用度，并且更具生物活性。
人们对白藜芦醇进行了广泛的研究，并证明了其潜在的健康益处，包括预防几种不良过程，如氧化应激、炎症、癌症和糖尿病。然而，由于白藜芦醇的生物利用度很低，其潜在的生物效应可能会受到限制。因此，市场上有很多产品含有高剂量的这种化合物，每剂高达1.5克白藜芦醇。
二苯乙烯要发挥作用，必须被足够的量吸收，并保持足够长的时间，以达到其目标效果。然而，白藜芦醇被快速代谢，导致血液中未改变的白藜芦醇在摄入后达到最低水平。
紫檀芪是一种新兴的二苯乙烯，表现出与白藜芦醇相似的性质，但没有低生物利用度的障碍，使其成为白藜芦醇的有希望的替代品。与白藜芦醇相比，紫檀芪对代谢修饰更有抵抗力，使更高比例的紫檀芪达到其目标，并具有生物活性。
虽然白藜芦醇有许多潜在的健康益处，但其低生物利用度一直是一个限制，需要高剂量才能达到预期效果。紫檀芪具有更好的生物利用度和活性(ORAC值白藜芦醇28μmol Trolox当量/g，ORAC值紫檀芪64μmol Trolox当量/g, TE/g)，
可能是更有效的制剂替代选择。在动物研究中，紫檀芪的生物利用度为80%，而白藜芦醇的生物利用度为20%，因此作为治疗剂具有潜在的优势。
5. 健康益处比较
（1）抗氧化特性
紫檀芪和白藜芦醇都是抗氧化剂，中和损害细胞的有害自由基。研究表明，紫檀芪由于其结构可能具有略优的活性，但两者都提供了抗氧化应激的显著保护。
（2）心血管健康
传统上认为白藜芦醇对心脏健康有益，但最近的研究表明，紫檀芪可能更有效。紫檀芪提高了生物利用度，使其能够更有效地达到并影响血管功能和胆固醇水平。
（3）认知健康
目前正在研究这两种化合物保护大脑功能的潜力。研究表明，它们可能有助于记忆和学习，甚至提供一些神经保护作用。然而，需要进行更多的研究来证实这些益处并了解其中的机制。
（4）抗炎作用
慢性炎症与各种健康问题相关。紫檀芪和白藜芦醇都具有抗炎特性。紫檀芪，由于其更好的吸收，可能提供更强的作用，以减少炎症和相关的健康风险。
（5）潜在抗癌特性
对这两种化合物的研究在细胞和动物模型中显示出预防癌症发展和转移的前景。紫檀芪，由于其较高的生物利用度，可能在这方面更有效。然而，需要通过人体试验来证实这些发现并确定最佳剂量。
值得注意的是，大多数关于这些化合物的研究仍处于早期阶段。虽然它们显示出了希望，但还需要更多的研究来充分了解它们的效果，并确定对人类安全有效的剂量。在服用任何含有这些化合物的补充剂之前，一定要咨询医疗专业人员。
6.紫檀芪与白藜芦醇剂量对比
紫檀芪没有单一的推荐剂量，研究使用了不同的剂量。紫檀芪被认为是安全的，并且没有不良反应的报道，剂量为每天250毫克。然而，有些人在使用它时可能会出现低密度脂蛋白胆固醇升高的情况。鉴于这种化合物常见于食物中，因此紫檀二苯乙烯的膳食水平应该是安全的。也就是说，与白藜芦醇相比，紫檀芪的人体研究很少，并且可能以尚不清楚的方式与其他药物相互作用。建议谨慎使用补充剂提供的较高剂量，因为这些剂量大大超过典型的膳食摄入量。如果您决定服用并出现任何不良反应，请立即停止服用并咨询您的医生。
白藜芦醇也没有单一的推荐剂量，研究使用了不同的剂量。对人体的安全性研究表明，白藜芦醇是一种安全的药物，并且在高达5g / d的剂量下具有相当良好的耐受性。一独立研究表明，白藜芦醇在每天700-1000 mg/kg（体重）范围内的摄入是很好的耐受性，没有毒理学作用，短期内使用≤2 g/d的浓度是无害的。些研究表明，与紫檀芪相比，白藜芦醇可能具有较低的生物利用度(被身体吸收)。白藜芦醇一般耐受性良好，但可能出现轻微的副作用，如胃部不适或腹泻。到目前为止，研究还没有发现任何严重的白藜芦醇，即使大剂量服用白藜芦醇也是如此。当您获得食物中天然存在的白藜芦醇时，它通常被认为是安全的。它可能会引起那些对葡萄或葡萄酒过敏的人的反应。患有出血性疾病等健康状况的人不应在未先咨询医生的情况下服用白藜芦醇。
如果你有任何潜在的健康问题或正在服用药物，在服用紫檀芪或白藜芦醇前请咨询医疗专业人员。这些补充剂可能与某些药物相互作用，如血液稀释剂。由于缺乏安全性数据，孕妇或哺乳期妇女应避免服用这些补充剂。
7. 紫檀芪和白藜芦醇可以一起服用吗？
7.1 潜在的协同作用
紫檀芪和白藜芦醇都是二苯乙烯，以其抗氧化特性而闻名。一些研究表明，两者联合使用可能比单独使用更有效。
7.2 联合治疗的注意事项
虽然它们通常是安全的，但关于两者同时服用的长期影响的研究有限。以下是一些需要考虑的事情:
（1）剂量
确定每种补充剂的安全适当剂量很重要。这可能需要咨询医疗保健专业人员，以避免超过建议的限度。
（2）药物相互作用
紫檀芪和白藜芦醇均可与某些药物相互作用。在开始服用这些补充剂之前，让你的医生知道你正在服用的任何药物。
（3）个人健康
如果您有任何潜在的健康问题，请在服用这些补充剂之前咨询医生。
8. 总结
综上所述，紫檀芪和白藜芦醇是两种常见的保健品和护肤品成分，它们具有不同的来源、结构和功效。在选择产品时，我们应根据自身需求和健康状况，理解这两种成分的区别，以选择适合自己的产品。希望本文的探讨能帮助读者更好地了解紫檀芪和白藜芦醇，做出明智的选择，享受健康美丽的生活。请记住此信息仅供教育用途，不应替代专业医疗建议。在开始服用任何新的补充剂之前，最好先咨询医生。
参考：
[1]https://www.webmd.com/heart-disease/resveratrol-supplements
[2]https://www.lifeextension.com/wellness/aging/resveratrol-best-form-supplement-vs-wine
[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4942868/
[4]https://www.circescientific.com/resveratrol-or-pterostilbene/
[5]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649683/
[6]https://www.lifespan.io/topic/pterostilbene-benefits-side-effects/
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