N-乙酰-L-苯丙氨酸的合成方法及应用

简介

N-乙酰-L-苯丙氨酸是一种具有多种功能的化合物，包括消炎、防止蛋白变性和聚集、高效保湿以及消除自由基等。因此，它在生物医药领域具有广泛的应用潜力，已被用于治疗多种炎症反应，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、慢性阻塞性肺病、急性咽喉炎以及炎症性肠炎[1]。

合成方法

图1 N-乙酰-L-苯丙氨酸的合成路线

一种合成N-乙酰-L-苯丙氨酸的方法是在常规低压加氢器中进行催化加氢反应。在甲醇中作为溶剂，将底物溶液和催化剂加入反应器中，控制压力和温度进行加氢反应。通过蒸馏和纯化等步骤，最终得到N-乙酰-L-苯丙氨酸的产物[2]。

另一种合成方法是在高压釜中进行氢化反应。将反应物溶解在甲醇中，加入催化剂后，在一定的温度和压力条件下进行氢化反应。通过蒸发和分析等步骤，得到N-乙酰-L-苯丙氨酸的产物[2]。

图2 N-乙酰-L-苯丙氨酸的合成路线

还有一种合成方法是在玻璃反应器中进行氢化反应。通过控制氢气压力和反应时间，将反应物转化为N-乙酰-L-苯丙氨酸的产物[2]。

参考文献

[1]陈志超,李澜潇,徐庆阳. N-乙酰-L-苯丙氨酸新工艺研究[J].中国调味品,2022,47(12):84-89.

[2]Nindakova, L. O.; et al. Double stereoselection in the hydrogenation over cationic Rh(I) complexes with two different chiral ligands. Russian Journal of Organic Chemistry (Translation of Zhurnal Organicheskoi Khimii) (2003), 39(7), 926-932.