氰酸钾是一种白色结晶粉末或固体，微溶于醇，不溶于无水乙醇。在水分存在下，会分解成碳酸钾、尿素和碳酸铵。它被广泛应用于有机化学产品和医药的制造、金属的保护涂层和淡化热处理、玻璃的制造以及防莠剂的生产等领域。
氰酸钾可以通过尿素氢氧化钾法制备，反应式如下：
（NH2）2CO+KOH===KOCN+NH3 +H2O
具体制备方法为将尿素和氢氧化钾按一定配比充分混合，然后加热至300～500℃搅拌15分钟，待反应全部熔融后，立即倒出，迅速冷却、固化，最后经过粉碎得到产品。此外，还可以通过钠汞齐还原成甲醛，再与无机酸反应制得，或者通过氰化钾用空气或氧气氧化制得。
氰酸钾可以与胺反应生成脲。对于没有任何取代基的脲，一般主要通过氰酸钾与胺反应得到，通常在水和醋酸的混合溶剂中进行。
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