碘化钾是什么? ¹

碘化钾（Potassium iodid）又称灰碘（Knollide）。它是一种无色或白色立方晶体，无臭，具有浓苦咸味。在湿空气中易潮解，遇光或久置于空气中能析出游离碘而呈黄色。在酸性水溶液中更易氧化变黄。碘化钾易溶于水，溶解时吸热，水溶液呈中性或微碱性，也溶于乙醇、丙酮、甲醇和甘油。它的熔点为680℃，沸点为1330℃。

碘化钾的生产方法有多种，包括还原法、碘化铁法和中和法。还原法是将碘放入反应器中，加水，在搅拌下慢慢加入氢氧化钾溶液，使反应完全。碘化铁法是铁屑与碘反应，生成碘化铁与碘化亚铁的混合物，然后与碳酸钾反应，生成碘化钾。中和法是氢碘酸与碳酸钾在氢气流中反应，得到碘化钾。

碘化钾的生产工艺流程可以通过还原法和碘化铁法来实现。还原法的工艺流程包括将碘片加入反应锅中，加水，然后慢慢加入相对密度为1.3的氢氧化钾溶液，不断搅拌，使之反应完全。碘化铁法的工艺流程包括将铁屑和水置于反应瓶中，在不断搅拌下分次少量加入碘，然后加热至碘完全溶解。接着将溶液加热至沸并倾入碳酸钾溶液中，过滤后蒸发浓缩，冷却析晶，最后干燥得成品。

碘化钾的主要用途是作为照相业的感光乳化剂和医药。它还被用作食品碘强化剂，可用于婴幼儿食品和食盐中。

在安全与贮运方面，碘化钾采用棕色瓶密封包装，避光贮存于干燥、通风处。严禁与有毒有害物质混运共贮。