维生素E在制药、保健品、食品和化妆品行业广泛应用,具有抗衰老和提高免疫力的作用。乙酸维生素E是维生素E最主要的商品化形式,通过三甲基氢醌和异植物醇的缩合得到生育酚,再与乙酸酐进行酯化反应得到乙酸维生素E。
乙酸维生素E具有多种药理作用,包括增加氧的利用率、改善心脏耐受缺氧能力、保护细胞膜完整性和稳定性、提高免疫功能、促进血液循环、预防动脉硬化等。临床实验表明,维生素E可用于防治多种疾病,如更年期综合症、高脂血症、冠心病、贫血等。然而,过量服用维生素E可能会引发不良反应,因此需要适量使用。
乙酸维生素E的制备方法包括以下步骤:(1)将三甲基氢醌和催化剂加入反应溶剂中,在N2保护下进行反应;(2)将洗涤后的维生素E层与醋酸酐和硼氢化钠反应,最终得到乙酸维生素E。
[1] CN201610769016.8一种乙酸维生素E的制备方法
[2] 维生素E的最新研究进展及应用前景
[3] 卫生学大辞典