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竹荪多糖的制备方法有哪些? 1

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竹荪多糖是从竹荪中提取的一种活性大分子物质,具有抗肿瘤和抗氧化的作用,还能调节免疫。然而,很多人对竹荪多糖的提取方式并不了解。下面将介绍一种制备竹荪多糖的方法。

这种方法首先将竹荪子实体进行暴晒或加热烘干,然后复水得到提取液a。接着,将竹荪子实体冻干后复水,得到提取液b。再将竹荪子实体烘干、粉碎和打浆,加入蛋白酶酶解,并进行超声处理,最后进行真空浓缩。粗多糖需要用活性炭脱色,然后用大孔树脂柱洗脱,再经过超滤和冻干,最终得到竹荪多糖。

这种方法通过反复冻融复水竹荪子实体,使细胞壁充分破裂。同时采用乙醇和丙酮去除大部分蛋白质成分,并使用活性炭和大孔树脂进行脱色洗脱。随后进行超滤,进一步提高竹荪多糖的纯度,使其达到95%。这种制备方法工艺简单有效,制得的竹荪多糖纯度高,具有良好的产业化前景。

以上介绍了竹荪多糖的制备方法,还有其他的制备方法,大家可以参考以上内容。

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