硒化卡拉胶，是最好的有机硒。硒化卡拉胶第一代制法专利发明人是中国科学院生态环境中心的唐家骏教授，专利证书号：12982。硒化卡拉胶在1992年经全国食品添加剂标准化技术委员会终审通过，用作食品营养强化剂，已列入我国标准gb 14880-94。该产品曾经耗资一千多万，历时长达十年，把硒化卡拉胶作为国家一类新药申报，正式经过了一、二期临床实验，也作了大量的基础实验，积累了大量的基础实验和临床资料。但硒化卡拉胶作为最好的有机硒原料在保健品和食品方面有着越来越多的应用和市场。 上海硒耘生物科技有限公司的科技人员在董事长的带领下，对硒化卡拉胶原有制作工艺进行了仔细研究和改进，发明了硒化卡拉胶新工艺。 硒耘公司的硒化卡拉胶继承了老工艺的所有优点，并有了以下改进： 产品分子量更小，可溶性更好，含硒量有了较大提高。原来的产品含硒量8000-12000ppm，产品含硒量在30000ppm 左右。生产成本降低了，为硒化卡拉胶以低价供应市场，尤其是作为富硒面粉、富硒大米领域的应用和普及提供了可能。
