牛磺酸镁的作用是什么? ¹

牛磺酸镁是一种膳食补充剂，它结合了镁和牛磺酸。镁是人体健康所必需的营养素，而牛磺酸是一种在大多数哺乳动物的胆汁中发现的氨基酸。除了提供镁这种重要矿物质外，牛磺酸镁盐还具有其他医学特性，引起了医学界的关注。

牛磺酸镁的生理作用

镁离子（Mg2＋）参与体内近300种酶学过程，对心力衰竭、心律失常以及钙磷代谢和神经感应性的维持具有肯定的疗效。牛磺酸与镁剂联合应用可以增强对抗缺血或再灌注心律失常的作用，同时抑制Ca2＋内流，防止钙超负荷。牛磺酸镁还具有抗高血压、抗心律失常、抗先兆子痫及子痫等作用，可作为一种新型治疗药物、食品添加剂及金属元素补充剂。

牛磺酸镁的合成方法

牛磺酸镁的合成方法包括以下工艺过程：将牛磺酸溶于水形成牛磺酸水溶液，然后在加热回流状态下滴加入碱式碳酸镁的乳化液中，直至反应物澄清透明，pH值为7.5～8.0，再保温回流0.5～1小时使反应完全。之后加入活性炭脱色0.5小时，抽滤分离活性炭后减压蒸馏至有白色粗针状结晶析出，再对反应物降温冷却至3～5℃以析出更多结晶物，最后分离干燥得到牛磺酸镁精品。