柠檬酸二氢胆碱的应用及制备方法？ ¹

柠檬酸二氢胆碱是一种B族维生素，具有促进脂肪代谢和消除脂肪积累的作用。它是由柠檬酸氢盐和胆碱反应制得，是一种新型的营养增补剂和原料药。该产品对人体无毒副作用，广泛应用于药品、保健品和食品营养添加剂。由于其易吸收且刺激性低，已成为氯化胆碱和DL-酒石酸氢胆碱的替代品。

柠檬酸二氢胆碱的制备方法

一种构建高同型半胱氨酸血症动物模型的造模饲料及其制备方法已被报道。该方法采用酪蛋白、玉米淀粉、蔗糖、纤维素、DL-蛋氨酸、L-胱氨酸、复合矿物质、复合维生素、柠檬酸二氢胆碱、植物油和水等材料制备饲料颗粒，并通过辐照灭菌得到成品。该饲料具有稳定的营养成分，制备过程简单，模型制作效果良好。

参考文献

[1]袁荣成.柠檬酸二氢胆碱添加剂[J].饲料工业,1989(Z1):60-61.

[2] CN201610130406.0一种构建高同型半胱氨酸血症动物模型的造模饲料及其制备方法