酚红是一种酸碱指示剂，它可以随着溶液pH值的改变而发生颜色变化。作为化学分析领域中不可或缺的化学物品，酸碱指示剂具有指示性的颜色变化，这是由于其分子结构发生了互变异构体的结构变化。
制备苯酚红的步骤如下：
将50克邻磺基苯甲酸酐和70克苯酚加热溶化，然后加入50克无水氯化锌，在135～140℃下反应7小时。反应结束后，将反应物倒入热水中并快速搅拌，使结晶产物分散。继续加热直至没有苯酚气味。也可以进行水蒸气蒸馏以去除残留的苯酚。最后，通过过滤分离出结晶固体，并用水进行充分洗涤，得到粗品。可以用10％稀碱溶液溶解粗品，然后进行酸析，得到精品的苯酚红。
另一种制备苯酚红的方法如下：
⑴将500克粗品邻?苯甲酰磺酰酐、700克苯酚和500克无水氯化锌加入5000毫升三口烧瓶中，微加热使苯酚融化，在130?135℃下加热搅拌3?4小时。如有泡沫产生可加入少量乙醇，如泡沫仍不消失，可先降温再加热，反应完毕，并不时搅拌，使产物分散。
⑵趁热将产物倒入5000毫升烧杯中，用温水（30?40℃）洗涤烧瓶，然后进行滤集结晶，并用水洗涤两次。
⑶将沉淀物再移至烧杯中，加入2000毫升10%碳酸钠溶液，加热2分钟，放置5分钟，过滤，再用水洗涤两次。
⑷将滤液缓慢搅拌后加入稀盐酸（200毫升浓盐酸和300毫升水）中，如有泡沫发生，可加热搅拌，加热60?80℃，冷却后滤集沉淀，用水洗涤两次，干燥，得到红色粉末状的苯酚红，产量为450?550克。
[1] [中国发明] CN201110243865.7 水溶性苯酚红的制备方法
[2] [中国发明] CN201210440993.5 苯酚红的制备方法
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