山梨醇是一种甜味剂,存在于多种天然食物和水果中。商业食品中添加的山梨醇主要是人工合成的,具有膨松剂、水分保持剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂的功能。
由于山梨醇具有低卡路里、高甜度和保持水分的特点,商业宠粮厂家将其添加到湿猫粮中,改善质地和口味。同时,山梨醇也被用作非处方疗法,治疗宠物的毛球症。
研究表明,少量的山梨醇对宠物是安全的,因为宠物的肠道无法有效吸收山梨醇。山梨醇能帮助食物更快地通过消化道、软化粪便,具有一定的通便作用。
研究发现,喂食含有12%山梨醇的湿粮不会对宠物肠胃产生刺激作用,超过12%会导致软便。高浓度的山梨醇会刺激宠物胃肠道,引发腹泻症状。
购买商业宠粮时应注意山梨醇的含量,根据宠物的情况选择合适的宠粮。
山梨醇的甜度比蔗糖低,不容易被宠物吸收。研究表明,相较于葡萄糖,山梨醇对糖尿病宠物更友好,但仍存在一定风险。