邻氨基苯甲酸甲酯的性质、合成方法和安全信息？ ¹

邻氨基苯甲酸甲酯是一种无色结晶或浅黄色液体，具有葡萄样气味。它能随水蒸气挥发，长期露光会变色。该化合物易溶于乙醇和乙醚，乙醇溶液带有蓝色荧光，溶于多数不挥发油和丙二醇，略溶于矿物油，微溶于水，不溶于甘油。它的相对密度为1.1682，常用于香料。

基本信息

中文名称: 邻氨基苯甲酸甲酯

外文名称: MethylAnthranilate，Meradimate

相对分子质量: 151.16

别名: 2-氨基苯甲酸甲酯

CAS编码: 134-20-3

结构式

分子式: CH9NO2

分子量: 151.1626

性质与稳定性

1.邻氨基苯甲酸甲酯是无色到淡黄色液体。它的熔点为24-25℃，沸点为256℃，相对密度为1.1682(18/4℃)，折光率为1.5820-1.5840。它溶于乙醚、苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二酯、不挥发性油、丙二醇和挥发性油。它可以溶于6倍体积的60%乙醇。微溶于水，不溶于甘油。长期露光会导致变色。

2.邻氨基苯甲酸甲酯存在于白肋烟烟叶中。

3.天然存在于可可、葡萄酒和草莓中。

合成方法

1.在自然界中，邻氨基苯甲酸甲酯存在于塔花油、橙花油、依兰依兰、茉莉油和晚香玉油等中。工业制造一般通过邻氨基苯甲酸与甲醇酯化反应得到。首先将邻氨基苯甲酸的甲醇溶液加热至65℃，然后滴加硫酸，在75℃下反应生成邻氨基苯甲酸甲酯的硫酸盐。接着使用氢氧化钠溶液中和，析出邻氨基苯甲酸甲酯。最后用甲苯进行萃取，洗涤甲苯萃取液并蒸去甲苯，得到粗制的邻氨基苯甲酸甲酯。另一种制备方法是通过苯酐经过氨化、降解和酯化反应得到。

2.邻氨基苯甲酸与甲醇在酸性条件下进行酯化反应，然后经过碱中和得到。或者通过苯酐经过氨化、降解和酯化反应制得。

3.烟草: BU，14。

安全信息

邻氨基苯甲酸甲酯可能刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。如果不慎接触到眼睛，请立即用大量清水冲洗，并咨询医生的意见。