油酰单乙醇胺是什么物质？-盖德问答-化工人互助问答社区

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vwpd6323， 2023-10-06回答

简介

油酰单乙醇胺是一种化学式为C20H39NO2的白色固体物质。它具有刺激中枢产生多巴胺的作用，从而使人产生快感。

油酰单乙醇胺.png

图一油酰单乙醇胺的结构

合成方法

一种合成油酰单乙醇胺的方法是将脂肪酸油酰氯滴加到乙醇胺溶液中，经过一系列的反应和纯化步骤得到产物。

油酰单乙醇胺的合成.png

图二油酰单乙醇胺的合成过程

另一种合成方法是在乙醇胺和二氯甲烷的反应溶液中加入油氯，经过一系列的步骤得到产物。

油酰单乙醇胺的合成2.png

图三油酰单乙醇胺的合成过程2

参考文献

[1] Takao, Koichi, Noguchi, et al. Synthesis and Evaluation of Fatty Acid Amides on the N-Oleoylethanolamide-Like Activation of Peroxisome Proliferator Activated Receptor alpha[J]. Chemical and Pharmaceutical Bulletin, 2015, 63(4).

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油酰单乙醇胺是什么物质？ ¹