香草乙酮的用途是什么? ¹

香草乙酮是一种天然的有机化合物，可以从植物中提取出来。它具有类似香草醛的结构，并且在酸性条件下可以被二氧化氯氧化。除了用于香料工业，香草乙酮还是重要的有机合成原料，可用于合成精神类药物伊潘立酮和多种新型抗疟药。此外，它还是一种常用的抗氧化剂，被广泛应用于医学领域，常用作强心剂和利尿药。

近年来，由于香草乙酮在化工和医药行业的重要作用，许多研究都致力于制备香草乙酮。

制备方法

一种制备香草乙酮的方法是将乙酸2-甲氧基苯酚酯与路易斯酸和硝基苯反应。在反应完毕后，冷却并加入盐酸溶液，然后搅拌溶清。该反应的温度可以选择在50～80℃之间，反应时间可以选择在7～10小时之间。