二乙二醇是一种有机化合物，也被称为二乙二醇醚、二甘醇等。它具有毒性，化学结构式为HO-CH2CH2-O-CH2CH2-OH。
二乙二醇是一种透明无色、吸湿的黏性液体，在室温下基本上没有气味，带有甜味。它可以与水、醇类、乙醚和丙酮混溶。
二乙二醇是通过环氧乙烷与乙二醇反应制造的。
二乙二醇与水的溶液的熔点比水低，但沸点比水高，因此可以用作防冻剂。它也是化学合成中常用的原料，可用于合成吗啉和1,4-丁二醇等。此外，它还可以作为溶解硝化纤维、树脂、染料、油类和其他有机化合物的溶剂。在烟草、木栓、印刷油墨和黏合剂中，它也被用作湿润剂。一些液压系统也使用二乙二醇。
二乙二醇对人类和动物都具有毒性。过量摄入会对肝脏和肾脏造成损害，严重情况下甚至可能导致死亡。中毒初期可能出现呕吐、腹泻和腹痛等症状，严重情况下几天后可能出现急性肾衰竭和其他症状。人体的二乙二醇致死剂量约为每公斤体重1毫升，但有报道称儿童口服5毫升、成人口服20毫升即可致命。二乙二醇的毒性来源于其在人体内代谢为肾毒性极强的草酸，导致急性肾衰竭症状。
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