如何测定fe3o4 纳米粒子的亲水性和亲油性？

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form           dispersion
concentration           1 mg/mL in H2O
avg. part. size           10 nm (TEM)
functional group           rhodamine B
storage temp.           2-8°C
10nm的粒子根本没有办法测接触角，这样的话，如何知道亲水性和亲油性呢？表面有罗丹明B基团，知道的信息就是这样了，打算丢在水油界面上