根据研究，氯乙腈是一种无色透明的有机化合物，不与水相容，但可溶于醇类化学物。为了安全使用，必须佩戴适当的防护用具，以避免吸入引起头晕头痛等症状。
氯乙腈的熔点为38摄氏度，沸点为124到126摄氏度。如果发生泄漏，应首先隔离泄漏区域。建议穿戴防护用具后，从上风口进入泄漏区域。切断泄漏源，防止化学品进入下水道污染地下水。可以使用沙土或其他物质掩埋，然后集中处理。有些人还会使用泡沫覆盖物，以降低蒸汽的危害，并将其转移到适当的收容容器中，送往废物处理场所进行处理。
如果氯乙腈不慎接触皮肤，应立即脱去污染的衣物，并用流动的清水冲洗。如果不慎吸入口鼻中，应将患者转移到新鲜空气的环境中，严重情况下可进行人工呼吸，然后送往医院就医。
操作人员如果不慎将氯乙腈进入眼睛，应打开眼夹，用流动的清水冲洗至少15分钟，然后送往医院就医，以减少对视网膜的损害。在使用氯乙腈时，最好穿戴防护用具，并在通风橱中进行操作。
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