菠萝蜜种子脂肪酸提取物是一种包含多种成分的化学物质,其中包括二十一烷酸甲酯等。这种提取物具有良好的预防高血脂、心血管紊乱等疾病的功能,因此可以应用于保健食品中,提高菠萝蜜产业的商业价值。
一、对菠萝蜜种子进行预处理,得到菠萝蜜种子粉;
二、将步骤一获得的菠萝蜜种子粉置于超临界CO2萃取装置中进行萃取,萃取温度为40℃,萃取压力为20Mpa,萃取时间为60min,得到菠萝蜜种子粉一次提取物;
三、用乙醇溶液提取步骤二获得的菠萝蜜种子粉一次提取物,得到菠萝蜜种子粉二次提取物;
四、对步骤三获得的菠萝蜜种子粉二次提取物过滤,并对所得的滤液进行浓缩,得到所述菠萝蜜种子粉脂肪酸提取物,其中含有二十一烷酸甲酯。
[1] [中国发明] CN201910416627.8 菠萝蜜种子脂肪酸提取物及其制备方法