单丙酮葡萄糖是一种重要的手性源和手性砌块,可用于有机合成和医药化学中间体的制备。它常温常压下为白色固体粉末,并且具有良好的溶解性。
单丙酮葡萄糖是白色微结晶性固体,无特殊气味。它可以溶解于水、乙醇、丙酮、二甲基甲酰胺和四氢呋喃等溶剂,但在非极性的正己烷和石油醚中溶解性较差。
单丙酮葡萄糖在医药领域有广泛的应用。它可以作为有机合成和医药化学中间体,用于合成各种药物制剂和生物活性分子。例如,它可以用来合成治疗糖尿病和癌症的药物,以及抗病毒药物和诊断试剂。
单丙酮葡萄糖可以通过一系列化学反应进行应用转化。例如,可以使用高碘酸钠和甲醇来将其转化为目标产物分子。
[1] Verhoeven, Jonas et al PCT Int. Appl., 2020249663, 17 Dec 2020
[2] Nygaard Monrad, Rune and Madsen, Robert Journal of Organic Chemistry, 72(25), 9782-9785; 2007