N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺,也被称为薄荷酰胺,是一种具有生理性凉爽作用的高级清凉剂。它被广泛用于各种终端产品中,由于其优异的使用性能,价格昂贵。为了提高产品质量,国内一些大的牙膏企业已经开始使用该清凉剂。
通过以下步骤可以合成N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺:
1. 合成左旋氯代薄荷烷
2. 合成左旋薄荷甲酸
3. 合成左旋薄荷甲酰氯
4. 合成薄荷酰胺
以上合成路线总产率约为31.3%,是一种比较理想的合成方法。
[1]陈为民,骆希明,高萍.高效清凉剂薄荷酰胺的合成[J].牙膏工业,2008(03):33-35.