月见草，一种神秘的植物，属于柳叶菜科。它是一种二年生草本植物，高度可达1.2米，直立生长，多分枝。它的叶子呈狭披针形，叶缘有波状齿。月见草开花时形成穗状花序，花色为黄色，直径约为4厘米，子房位于花的下部。花后结成蒴果，内含多数种子。
月见草的种子富含油脂，因此被广泛用作油脂植物。它的花朵美丽而大，也是一种常见的草本花卉。
月见草以其在傍晚开放黄花的特点而闻名，这种独特的特性使得它在很久以前就引起了人们的关注。在欧美地区，月见草油有着悠久的使用历史，被用于治疗湿疹、消炎、更年期症状、月经前期综合征等。而在现代，人们还发现它对心血管疾病、糖尿病、哮喘甚至癌症等疾病的治疗也有一定的效果。
然而，在美国，月见草油被作为一种膳食补充剂销售。这意味着它不需要经过审查和认证，只要没有人因食用而出现立即的问题，监管部门就不会干涉。但是，它不能宣称能够治疗任何疾病。如果在中国宣称的那些功能在美国出现，厂家就会受到追究。
由于一些人担心治疗痛经的药物可能会产生副作用，因此各种看起来无毒无害的疗法应运而生。月见草油就是其中备受神化的痛经杀手之一。
月见草是人体合成各种激素、前列腺素、贺尔蒙等内分泌物质的重要来源。补充月见草可以间接维护内分泌物质的平衡，从而改善女性最苦恼的经前症候群（PMS）。简单来说，PMS患者大多缺乏必需脂肪酸（EFAs），同时雌激素荷尔蒙和泌乳激素偏高，导致生理和心理上的失调和不适。最常见的症状包括胸部肿胀、胸部疼痛、头痛、头部沉重、发热以及嗜睡、嘴馋、急躁、忧郁、情绪失控等。在15岁至50岁的女性中，超过50%是PMS患者。通过补充月见草中的必需脂肪酸，合成EFAs以平衡体内分泌，多项对照实验结果表明，每天服用1-2颗0.5g的月见草油可以使PMS症状改善的成功率达到70%，而每天服用八颗的改善率更高达83%。
我们常说，患有异位性皮肤炎的人是由于体质问题。通常，这些患者都有不同程度的皮肤问题，容易干痒，并且经常因不明原因而过敏。在气候剧烈变化或极端环境下，皮肤无法提供必要的保护，使患者感到痒痛难耐。体质问题的一个常见原因是患者虽然摄取了足够的必需脂肪酸，但体内缺乏转化机制，无法合成必需的γ-GLA等物质。这时，使用月见草直接补充GLA成为一种卓越的营养补充计划。在实验研究中，发现无论是口服还是直接涂抹月见草油，都能取得不错的效果。然而，在处理湿疹时，必须将月见草油涂抹在健康的皮肤上才能被吸收，如果涂抹在患处则可能适得其反。
缺乏必需脂肪酸会导致皮肤水分散失、干燥老化等症状。德国研究人员曾利用一种测量皮肤光滑度的仪器研究了月见草油对皮肤的影响。结果发现，无论是口服还是直接涂抹，月见草油都能使实验对象的皮肤更光滑、更有活力。这类实验鼓舞了研究人员对指甲、眼角、头发等身体表面各部位进行更深入的研究和测试。结果发现，月见草油在保养品中作为重要而高档的成分被许多知名药妆公司广泛采用。
1
