亚硫酸钠的作用及潜在危害？ ¹

亚硫酸钠是什么？

亚硫酸钠是一种化学物质，常用于食品添加剂、医药品和漂白剂。

亚硫酸钠在食品中的作用是什么？

亚硫酸钠在食品加工中起到漂白、防腐和抗氧化的作用，可以延长食品的保鲜期并保持食品的色泽。

亚硫酸钠对人体有害吗？

亚硫酸钠在适量摄入下一般认为是安全的，但过量摄入或长期摄入大量亚硫酸钠可能对人体健康产生不良影响。

亚硫酸钠过量摄入会有哪些副作用？

亚硫酸钠过量摄入可能引起皮肤过敏、呼吸系统问题、消化系统问题和严重中毒症状。

如何避免亚硫酸钠对人体的潜在危害？

为了避免亚硫酸钠的潜在危害，可以控制食品中亚硫酸钠的使用量、注意个体差异、多样化饮食和了解食品标签。

以上内容仅供参考，如有疑问，请咨询专业医生或食品专家的建议。