吡喃甘露糖苷是一种存在于动植物、微生物中的化合物，广泛分布于细胞的不同部位，如内质网、高尔基体、溶酶体和胞浆等。它在蛋白质糖基化、糖蛋白聚糖水解修饰以及糖蛋白的折叠、成熟、分拣、投送和定位等过程中发挥着重要的生物功能。为了快速检测吡喃甘露糖苷酶的活性，可以采用分光光度法检测其底物4-氨基苯基-ALPHA-D-吡喃甘露糖苷水解产生的对硝基苯酚的吸光度。这种方法可以判断吡喃甘露糖苷酶的活性升高或降低，以及酶是否存在缺失等情况。
4-氨基苯基-ALPHA-D-吡喃甘露糖苷
(1) 在120℃的条件下，将制备好的1，2，3，4，6-五-O-乙酰基-α-D-甘露糖、对硝基苯酚和四氯化锆加入圆底烧瓶中，减压至0.08MPa并搅拌熔融。经过1.3小时的反应，使用薄层色谱法(TLC)检测反应的完全性。将反应液进行柱层析分离，得到对硝基苯基-2，3，4，6-四-O-乙酰基-α-D-吡喃甘露糖苷。
(2) 将步骤(1)中得到的对硝基苯基-2，3，4，6-四-O-乙酰基-α-D-吡喃甘露糖苷与无水甲醇反应，调节pH值并搅拌反应。反应完全后，加入阳离子树脂调节pH值并过滤，然后浓缩滤液。最后，使用柱层析法分离，得到4-氨基苯基-ALPHA-D-吡喃甘露糖苷。
[1] 陈朗秋, 伍桂龙, 谢蓉. (2015). 对甲氧基苯基-2,3,4,6-四-o-乙酰基-α-d-吡喃甘露糖苷的合成. 徐州工程学院学报(自然科学版)(30), 24-27.
[2] 刘美艳, & 曾佑林. (2016). 甲基2, 3, 4, 6-四-o-苯甲酰基-α-d-吡喃甘露糖苷的合成及结构表征——推荐一个综合药物合成实验. 大学化学(4期), 60-66.
[3] 伍桂龙, 旷娜, 陈朗秋, 陈静, 李贞操, & 陈国勇等. (2015). 对硝基苯基-α-d-吡喃甘露糖苷的合成. 精细化工(07), 821-826.
1
