氢氧化钙，化学式Ca(OH)2，俗称熟石灰或消石灰，是一种微溶于水之白色固体，其水溶液常称为石灰水（量大时，形成饱和氢氧化钙溶液和氢氧化钙固体的混合物，可称为石灰乳或石灰浆），强碱性。在空气中吸收二氧化碳和水等而变质，通常称其具有吸水性。一般用于建筑或酸性土地的改良。常见反应生石灰（氧化钙）与水反应生成氢氧化钙，化学方程式为：当加热到512℃，水与氢氧化钙的分压达到101千帕（常压），氢氧化钙分解为氧化钙和水，化学方程式为：氢氧化钙会与二氧化碳反应生成碳酸钙与水，化学方程式为：该反应常用于检验二氧化碳，阳性结果为氢氧化钙溶液变成乳白色。氢氧化钙会与碳酸钠或碳酸氢钠反应生成氢氧化钠和碳酸钙，化学方程式：该反应在工业上用于制取氢氧化钠。制备方法由氧化钙和水消化而得。将石灰石在煅烧成生石灰（氧化钙）后与水消化，生成氢氧化钙。料液经净化分离除渣，即为氢氧化钙成品。对人体健康的影响人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有危险的症状，例如呼吸困难、内出血、低血压、肌肉瘫痪、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，以及增加血液的pH值，使内脏受损等。
