维生素 B5,也被称作泛酸,是一种水溶性 B 族维生素。它在辅酶 A(CoA)的构成中起着重要作用,而辅酶 A 又在分解脂肪、碳水化合物和蛋白质以产生能量的新陈代谢中发挥着重要作用。因此,适量补充泛酸对身体非常重要。缺乏维生素 B5 可能导致抑郁、疲劳和上呼吸道感染等问题。
维生素 B5 在制造抗体、维护头发、皮肤和血液健康方面扮演着重要角色。幸运的是,几乎所有的食物都含有泛酸,所以一般不需要过多担心缺乏问题。
1、制造及更新身体组织;
2、帮助伤口愈合;
3、制造抗体,抵抗传染病;
4、防止疲劳,帮助抗压;
5、缓和多种抗生素副作用及毒素;
6、舒缓经前综合症;
7、缓和恶心症状。
成人每日建议摄取量为10mg。
绿叶蔬菜、未精制的谷物、玉米、豌豆、花生、坚果类、蜜糖、瘦肉、动物内脏等都是泛酸的食物来源。
手足常感刺痛的人需要补充泛酸;服用泛酸可以提供抵抗能力,应对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态;过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。
缺乏泛酸可能导致低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等。