氢氧化钠，俗称烧碱、火碱、苛性钠，是一种无机化合物，化学式NaOH。它具有强腐蚀性，易溶于水，水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。氢氧化钠是化学实验室的必备药品之一，也是一种常用的碱。
氢氧化钠的生产过程中，片碱、粒碱和固碱有一些相同点和不同点。它们的相同点包括：生产所用原材料相同，都是由液碱加工生产的；分子式相同，都是NaOH；具有强烈的腐蚀性，能迅速灼伤皮肤，遇水溶解。而它们的不同点主要体现在生产过程中所用的设备、产品外部形态和包装上。
片碱是通过片碱机刮片后装入袋中，粒碱是通过喷浆造粒设备生产，固碱则直接利用输送管道输送到固碱桶中。片碱是片状固体，粒碱是珠状圆形固体，固碱是整体一块。在包装方面，片碱和粒碱一般采用25kg塑料编强袋，而固碱则使用铁桶密封包装。
氢氧化钠在不同领域有广泛的应用。片碱多用于化工、印染、污水处理、消毒、电镀等；粒碱主要用于化妆品等化工行业；固碱多用于医药化工。此外，氢氧化钠还可以作为酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等基本试剂，广泛应用于制造各种钠盐、肥皂、纸浆，整理棉织品、丝、粘胶纤维，橡胶制品的再生，金属清洗，电镀，漂白等。
综上所述，氢氧化钠具有强腐蚀性，广泛应用于化工、医药、印染、电镀等领域，是化学实验室的必备药品之一。
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