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藻蓝蛋白的纯度、含量、色阶三者是什么关系?

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含量一般指百分含量,含量越高,色阶越大,成正比关系。但市场上包括国际市场一般都采用色阶来表示含量,因为色阶检简单方便又准确。如果采用含量容易导致出现贸易争议,因为客户的检测方法计算公式等都不统一,技术繁琐,误差又大。所以在贸易上以色阶代表产品含量。通俗上讲的纯度概念等于含量,但是在学术上的纯度是表示产品溶液在光谱中A620/A280的比值,代表的意义是藻蓝蛋白A620和杂蛋白A280的相对比例。这个比例不能反应真实的藻蓝含量,因为产品内除了蛋白还有其他很多物质在A280不具有吸收峰,比如碳水化合物、无机盐等。我们公司E18、E25等产品学术纯度A620/A280=3左右。
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