吡嗪类化合物是一种含氮杂环化合物，广泛存在于天然原料和食品加工过程中。由于其独特的香味，吡嗪类化合物逐渐成为一类非常重要的香料系列。除了作为香料外，吡嗪类化合物还是合成某些特效药物等重要药物中间体。2-乙氧基-3-甲基吡嗪是一种广泛应用于香精、药物和农用化学品合成等领域的重要化工原料。作为低烷基取代吡嗪，2-乙氧基-3-甲基吡嗪的应用非常广泛：它具有可可和咖啡香味，可用作调制咖啡类香料添加剂以及用于食品产地的鉴别；作为医药中间体，它可以合成一种排钠保钾利尿药物——氨吡酰胍，其疗效优于临床使用的氨苯啶和安体舒通，具有可靠的疗效；此外，通过空气胺氧化再经水解，可以得到一线抗结核药物——吡嗪酰胺。2-乙氧基-3-甲基吡嗪的英文名为2-Ethoxy-3-methylpyrazine，分子式为C7H10N2O，分子量为138.17，CAS登录号为32737-14-7。
2-乙氧基-3-甲基吡嗪的合成方法有很多种，以下是总结国内外文献介绍的主要合成方法：吡嗪甲基化；N-β-羟丙基乙二胺分子内环合；乙二胺和环氧丙烷环合等方法。本文选择了乙二胺和1-乙氧基-1，2-丙二醇环合的方法来制备目标化合物2-乙氧基-3-甲基吡嗪[1]。2-乙氧基-3-甲基吡嗪的合成反应式如下图所示：
图1 2-乙氧基-3-甲基吡嗪的合成反应式
将已焙烧的催化剂置于反应器中，通入氢气，将原料乙二胺和丙二醇（等摩尔比）通过计量泵进入温度为200℃的预热器，汽化的原料进入加热至预定温度的反应中进行气固相催化反应，生成的混合物经冷凝器冷却后进入接受器，取样品分析，尾气通过尾气处理器吸收后放空，即可得到产品2-乙氧基-3-甲基吡嗪。
[1] 周立山，冯亚青，宋红雨等．2．甲基吡嗪合成研究[J]．天津大学学报，2001，34(5)：694-697．
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