关于回流温度的问题？

最近看的一篇文献上写着要进行回流，但是没有标明回流温度，我看小木虫上都写的是溶剂的沸点，还有写的是要比溶剂沸点高一点，但是我自己做实验的时候回流温度设置为溶剂沸点时，没多久溶剂就蒸干了啊，我也插了冷凝管通着冷凝水通着氮气。求有机大佬指点下，这个回流温度怎么设啊，难道是溶剂蒸干了再往里面填溶剂吗