淀粉在生活中有着广泛的应用,不仅可以用来增稠菜肴改善口感,还在其他领域发挥着重要作用。
在造纸业中,淀粉有四种主要用途:
在纺织工业中,淀粉主要用于棉纱、毛织物和人造丝织物的上浆,以增强纱线的强度和耐摩性。
在食品工业中,淀粉用于焙烤特殊食品、作为汤和肉汁的增稠剂,以及制作布丁等。
淀粉在糖果工业中用作成形剂、稠化剂和增稠剂,用于制作各种糖果和口香糖。
淀粉经化学和物理处理后可用作胶粘剂,具有粘性和胶粘性。糊精是一种常用的胶粘剂,可以制作砂纸、装饰和地毯上浆中的粘合剂。