请问酯化反应，可以不用带水剂带水吗？直接减压把水抽走可行吗?

你说的方法理论是可行的，但是前提是你的反应温度条件下，原料不能被蒸馏出来。
减压条件下，反应温度可能不够。
一般都是采用带水剂，常压下反应，溶剂回收不是很麻烦，一般的带水剂都与水分相。简单处理后可以回收套用。

反应原料沸点高没有问题  而且大部分比用代水剂效果好

如果是无溶剂反应可以尝试，反应只需要熔融状态