西洋参提取物是从西洋参的根茎中提取出来的有效成分，主要成分为人参皂苷、无机元素和多糖类物质等。它富含丰富的营养成分，对于抗炎症和抗氧化等具有重要意义。
正确使用西洋参提取物可以发挥其高营养价值和保健价值，具有强大的抗癌和抗氧化效果。此外，它还能抑制呕吐、保护心肌细胞和神经，具有明显的药理作用，如镇静中枢神经系统、保护心脏、扩张血管、抗心律失常和改善心肌缺血等。对于高血压患者，它还有降血压的帮助。此外，它还能提高机体免疫功能、改善身体虚弱症状，并辅助治疗其他疾病。
然而，在使用西洋参提取物时需要注意，不建议胃内有寒湿的人群使用。同时，在选择西洋参提取物的营养保健产品时，要选择正规生产厂家生产的产品。如果购买成品的西洋参，制作时不能使用铁器。
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