头孢呋辛是一种由英国葛兰素公司研发的二代头孢菌素抗生素。它通过与细菌细胞膜上的青霉素结合蛋白结合，抑制细胞分裂和生长，从而杀死细菌。头孢呋辛广谱抗菌作用，适用于多种感染。然而，在头孢呋辛的制备过程中，会产生头孢呋辛钠杂质I，这给环保处理带来了压力。
方法1：头孢呋辛钠杂质I的制备工艺包括以下步骤：
S1、制备呋喃酮酸：将氧化剂滴加到2-乙酰呋喃中，滴加完毕后，向反应液中加入盐酸以调节pH值至强酸性，得到呋喃酮酸溶液。
S2、向步骤S1中得到的呋喃酮酸溶液中加入过量的醇溶液，并加入催化量的浓硫酸进行搅拌反应，然后蒸馏除去易挥发组分，得到呋喃酮酸酯溶液。
S3、向步骤S2中得到的呋喃酮酸酯溶液中滴加甲氧胺溶液以调节pH值至酸性，并保温3-5小时，得到2-甲氧亚胺-2-呋喃乙酸甲酯溶液。
S4、在25℃下，用碱性溶液将步骤S3中得到的2-甲氧亚胺-2-呋喃乙酸甲酯溶液的pH值调节至11.5-12，保温搅拌5-6小时，然后用盐酸调节pH值至6.5-7.5，用有机溶剂进行萃取，得到头孢呋辛钠杂质I溶液。
方法2：头孢呋辛钠杂质I的制备工艺如下：
1)制备2-氧代-2-呋喃乙酸：将2-乙酰呋喃、五水合硫酸铜、水、浓盐酸、98％浓硫酸放入三口瓶中，搅拌升温至65℃，然后缓慢滴加亚硝酸钠水溶液，控制滴加时间。接着滴加磷酸和亚硝酸钠水溶液，调节pH值至2，保温后得到含有2-氧代-2-呋喃乙酸的反应液。
2)制备2-甲氧亚氨基-2-呋喃乙酸：将含有2-氧代-2-呋喃乙酸的反应液用NaOH水溶液调节pH值至3，然后用二氯甲烷进行萃取。向水相中加入甲氧胺盐酸盐溶液，保持温度并反应，然后加入硫化钠和活性炭，搅拌保温后进行萃取，最后经过干燥得到2-甲氧亚氨基-2-呋喃乙酸。
[1] CN107892678-可回收呋喃酮酸的呋喃铵盐制备工艺
[2] CN201510827751.5高选择性制备呋喃铵盐的方法
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