维生素C的制备方法有哪些? ¹

背景及概述^[1]

维生素C，又称L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有多种功能。它参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成等。此外，维生素C还具有降低毛细血管通透性、促进血液凝固、促进铁吸收、增强机体抵抗力、解毒功能以及抗组胺和抑制致癌物质生成的作用。因此，维生素C被广泛应用于防治坏血病、传染病和其他疾病的辅助治疗。

制备^[1-2]

报道一、

步骤1：将无菌乙醇水溶液和注射用水加入投料锅，加热至适当温度。将维生素C粗品和无水碳酸钠加入投料锅中，溶解后加入EDTA和活性炭粉，进行脱色。过滤溶液，无菌过滤后压入结晶锅。

步骤2：在结晶锅中加入无水乙醇和晶种，搅拌一段时间后冷却养晶。加入无菌维生素C原料药，搅拌均匀。

步骤3：过滤料液得到维生素C和维生素C钠结晶，经过干燥后得到无菌原料药。

报道二、

该方法包括酸化、分离、除盐、回收和精制等步骤。通过酸化、降温和结晶等过程，得到粗品维生素C，并经过精制得到成品维生素C。

参考文献

[1] [中国发明,中国发明授权] CN201110447026.7 一种维生素C原料药的制备方法

[2] [中国发明,中国发明授权] CN200910065990.6 一种制备维生素C的方法